Klassískt waldorf salat

Klassískt Waldorf salat eins og það gerist best.

Það væri varla jólamatur án Waldorf salatsins að mínu mati. Hér er salatið búið til úr eplum, vínberjum, valhnetum, súkkulaði og að sjálfsögðu þeyttum rjóma.

Uppskrift og myndir eru frá Lindu Ben.

Innihaldsefni

2 græn epli

250 g græn vínber

250 ml rjómi frá Örnu

50 g súkkulaði

50 g valhnetur

Aðferð

Flysjið eplin og kjarnhreinsið, skerið svo í bita og setjið í skál. Skerið einnig vínberin niður og bætið í skálina.
Þeytið rjómann og bætið í skálina, rífið súkkulaðið gróft niður og bætið út í.
Brjótið valhneturnar gróft niður og bætið út í.
Blandið öllu saman.

Klassískt waldorf salat

Innihaldsefni

Aðferð

Verði ykkur að góðu!

Arna ehf.

Allur réttur áskilinn @ 2023